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為什麼不做品牌，台灣笑不出來？
提出微笑曲線二十年後，施振榮堅信，不只是IT、機械，大同電鍋、牛肉麵、醬油，都可以走向微笑曲線的右端。品牌先生施振榮以三十年的實戰經驗，「品牌十問」釐清台灣企業經營品牌的十大迷思，也親自進入十二項產業中，深入分析台灣企業的品牌策略。
1.攸關每日生活的產品，從大同電鍋、黑橋牌香腸到牛肉麵，老產品，都可以搖身一變，成為附加價值更高的世界品牌。
2.分析台灣企業擅長「以小搏大」的策略，在荷蘭企業式經營的夾殺中，打進全球市場的蝴蝶蘭、以創新技術打響品牌名號的摺疊車、機能布，是如何成功以小搏大，進軍全球？它們的挑戰又在哪裡？
3.從台灣核心的競爭優勢產業──精密機械與小筆電，由代工走向品牌，施振榮強調，讓產品品質超乎客戶期望，永遠是做品牌最重要的一環。
4.從品牌的跨國行銷溝通，談觀光產業的體驗經濟、口碑行銷，接連創造票房話題的台灣電影，這些都需要更細緻的跨國行銷溝通，而品牌專業服務的崛起，正是讓台灣「笑起來」的必要競爭力。
從蘭花、電鍋、觀光到百年老店，宏□創辦人 / 品牌先生施振榮，親自走進12個不同行業，讓你對品牌經營豁然開朗。
宏□創辦人施振榮所提出的微笑曲線，是台灣當代企業發展史中，不會缺席的篇章，看台灣的品牌發展均能適用於微笑曲線的理論上。微笑曲線理論至今二十多年，現在的施振榮如何再看「微笑曲線」？如何應用到各行各業中？
從微笑曲線來看「品牌」，就是要把端到端有效整合到最好，再提供給消費者，這當中很多工作都外包分工，但重點是責任不外包。整個經營就是要緊抓消費者所有的一切目光，以消費者的角度思考。把微笑曲線在各行各業展開，在價值鏈上去落實。
本書不只談施振榮先生熟悉的IT產業，是全面性的從傳統機械業、摺疊車到紡織業，從飲食到電影，分析品牌的現況與永續經營的關鍵能力。大方分享品牌經營的戰略性思維，道出各產業經營絕妙關鍵。
作者簡介
施振榮
宏□集團創辦人，現為智融集團董事長。
1944年出生於台灣鹿港，交通大學電子工程研究所畢業。1976年創立宏□，1992年獲交通大學頒授名譽工學博士。2004年底自宏□退休後，與昔日事業伙伴成立智融集團。
施振榮以自身打造品牌之路的經驗，傾力在台灣推動「品牌運動」，所提出的「微笑曲線」理論，已是台灣當代企業發展史上，不會缺席的篇章。
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商品訊息簡述:
牛肉麵能成為台灣的「國麵」嗎？
個體戶變身永續經營企業
1.香港機場的台灣牛肉麵店，竟然是香港人開的！
2.老闆兼廚師，還要顧外場的老師傅，要怎麼把牛肉麵推銷給外國人？
3.當個體戶變成連鎖店，該如何確實管理分店、維持食材品質一致？
牛肉麵讓全世界都愛吃
老店新氣象，這幾年台灣牛肉麵從小巷內、師徒傳承、古法熬煮的單店經營，學習走向企業化、建立品牌，甚至前進國際。他們面臨機會，也同時承接挑戰。
五年前開始的台北市牛肉麵節是很大的推力。「這幾屆比賽出來，牛肉麵店家進步很神速，食材、用心、裝潢、氛圍、服務提升；企業化的經營也出來了。」
中國熱，對觀光商機的一片樂觀氣氛更推波助瀾。如果手腳不快，就被別人佔了便宜。香港機場的台灣牛肉麵店竟是香港人開設，不是來自台灣。老董牛肉細粉麵店老闆劉正雄的宏願，就是把牛肉麵帶向全世界。「中國崛起，現在全世界對中國食物都有好感，中國食物的層次在台灣更精緻，這就是台灣的機會、台灣的價值。」他曾經在台加文化節請一名加拿大官員吃兩大碗牛肉麵。這位官員對他說，「I love you.」
對過去滿足於投入調製美食，技術不外傳、自己一人兼任廚師、管理者，甚至是外場人員的台灣牛肉麵店老師傅來說，要開始打造品牌，開始連鎖經營，甚至向外國人推銷自己，面臨的都是完全沒想過的課題。
另一個挑戰來自如何控制品質。『老董』是所有牛肉麵廠家中比較早開始思考如何複製品質、企業化管理的店家。但即便如此，五年前，當他們的中央廚房還在萬華的小公寓中時，因為空間不夠大，不足以製作供應各分店的湯頭，各家只好自己熬，於是每家的口味都不一樣；而就算到了中央廚房集中管理，他們也發現，以七十五度到二十度間配送的湯頭，還是容易滋生細菌。
學電子出身的劉正雄因此引進快速冷卻機，讓湯能在十分鐘內快速從一百度降到十五度；他又引進負離子機、自行研發製餅機等，研究怎樣才能在配送過程中減少原料口味的失真，同時增加產量。科技的運用，開始在牛肉麵這樣傳統的餐飲產業扮演重要角色。
其他還有來自行銷、服務品質、教育訓練、開店策略、成本控制、標準化建立等各種挑戰，也讓牛肉麵老師傅們思考自己角色的改變。各領域的專業性，讓他們開始思考是否要建立管理階層與訓練總部，做更仔細的管理分工。
劉正雄建立了十人的專門行政團隊，負責開店、品質稽核、財務等事宜，他甚至四處挖角來補齊專業。例如負責展店的經理陸光敏，就是從八方雲集請過來的，對怎樣評估展店地點、空間利用、動線規劃等很有經驗。
他們也發現自己不能再困坐店內，而要抽身快速學習，援引資源。但這些老師傅都認為，硬體的制度和管理好建立、能學習；但最大的變數和困難還是在「人」。如何在快速擴充時，平衡人員量的增加與訓練的素質，把建立好的管理制度確實執行，將是最大的挑戰。
「東西好管，人的變數多，」鄧中平笑說，「人是最麻煩的。」（文／謝明玲）
品牌，笑一個：施振榮給不同企業的品牌策略
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snug
塑身衣
魚鬆
丸文
關於除臭襪廠商snug:腳臭剋星全襪100?臭通紗，超強除臭吸汗力、透氣乾爽。結合竹炭與奈米科技的優質機能纖維，是將孟宗竹經過1000度C高溫炭化後，運用奈米技術，將竹炭粉末完全地融合於纖維之中，再配合纖維本身的特殊結構，可完全發揮竹炭本身除臭功能的特性，並產生人體所需負離子與阻絕電磁波，達到健康穿襪的舒適。
關於塑身衣廠商equmen男性塑身衣:男塑身衣的設計強調材質結合彈性纖維、尼龍和聚酯纖維，能自然收緊腰腹脂肪、提拉肩膀，更可以和緩地拉直背部，以達到調整姿勢身型。在最大極限活動中，協助支撐核心肌肉、手肘和前臂，藉由保持肌肉溫暖、提升身體機能和改善姿勢，幫助提升運動時的最佳肌能和減少受傷風險。
關於魚鬆廠商丸文食品:丸文食品旗聚一堂創立於民國39年，是台中一家近60年老字號的魚香世家，以新鮮味美、高品質的旗魚鬆而遠近馳名，由於口味、手藝傳統道地，貨真價實而供不應求。1995年在創辦人梁火村的大力經營下，於台中縣大裡工業區購置土地，興建近千坪的現代自動化安全衛生廠房，全面提升產品品質、增加產量，並由魚產結合農產製造更多元化調理美食。2002年又導入品牌形象旗聚一堂而致力於產品包裝的推廣。
關於衛生棉廠商舒適達人功能型草本漢方衛生棉:提供功能型草本漢方衛生棉,包含日用型、夜用型、護墊型、量少型等衛生棉產品資訊,天然草本舒緩經期悶熱不適
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